La sua ossessione per le escursioni all'aperto e l'avventura deriva in gran parte dal desiderio dei doni della natura. Esplosione d'agosto—la vedo come l'Hagen-Dazs delle montagne.

August Zha è chiamato Mutong a tre foglie negli studi botanici e appartiene alla famiglia Rycophagaceae come vite legnosa decidua. Le bacche sono lunghe, ovali e leggermente curve; La buccia è verde scuro con vari gradi di macchie di ruggine; quando è completamente matura, diventa marrone, con la carne che si crepa lungo la fessura addominale, bianca e succosa. Semi numerosi, appiattiti-ellittici, marrone-rossastro. [Fonte:Enciclopedia Baidu】

Questo avvenne nell'autunno del 2011. Quattro amici salirono fino alla vetta del Laoyajian (il punto più alto del sud-est dell'Hubei, altitudine 1656,7 metri). Passando vicino alla Valle di Jinji, scoprì per caso il dono della natura (escursioni all'aperto, il futuro è sempre incerto e le sfide portano sorprese).

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La polpa è leggermente dolce, con una consistenza pasticcina, appartenente alla categoria leggera Häagen-Dazs. Svantaggi: molte e grandi fosse, poca carne e umidità insufficiente. Tra i frutti selvatici utilizzabili che ho provato, questo è eccellente, ma rispetto a quelli sul mercato, sembra piuttosto inutile.

Il gruppo continuava a immaginare lungo il percorso: come coltivare artificialmente, come riprodursi, come migliorare per rendere i semi più piccoli e meno...

Ogni autunno vado nella Valle di Jinji a cercare August Fried Meat. Quello che mi attira davvero è un frutto selvatico chiamato September Yellow, che appartiene alla famiglia Akewort e ha un sapore ancora migliore. Per dieci anni, non abbiamo mai più visto il raccolto spettacolare delle esplosioni di settembre e agosto.

Hai intenzione di incontrarci questo autunno?

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